Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-schinken-spezialitaeten das durch aerobe Fermentation des

das durch aerobe Fermentation des Sphingomonas elodea Bakterie gewonnen wird

Basilikumsamen finden in der asiatischen Kochkunst als Verdickungsmittel Einsatz

Gegenüber einem Destillat setzt sich dieses Öl aus der Natur aus sehr vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen

Charakteristisch ist hier insbesondere

bedingt durch den gering gehaltenen Alkohol

Hirschbirnen - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-schinken-spezialitaeten das durch aerobe Fermentation desDie krftigere, rustikalere und im Aroma kantigere der beiden bei Glles gebrannten Mostbirnen (vergleiche: Saubirne). Hirschbirnen sind eine steirische Spezialitt von alters her und ergeben ein wrziges und markiges Destillat, das auf seine Weise sehr gut auch die steirische Wesensart dokumentiert.