Pfirsich - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml kat-saucen-suppen-und-fonds 58 HRC gehärtet

58 HRC gehärtet

sondern von Hand gereinigt und am Schleifstein nachgeschliffen werden

mariniertem Gemüse

Hervorragend geeignet als Grundlage von Marinaden oder wohlschmeckenden Saucen

mechanischen Verfahrensweise (Schneidverfahren) und ohne Filtration gepresst

Pfirsich - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml kat-saucen-suppen-und-fonds 58 HRC gehärtetFr die Kultivierung v. Pfirsichen herrscht in der Steiermark ein idealtypisches Klima. 80 % der in sterreich geernteten Pfirsiche stammen deshalb aus steirischen Obstgrten. Nur aus vorzglichen Chargen steirischer Pfirsiche wird dieser Brand gewonnnen, denn gerade das Destillieren des Pfirsichs stellt an den Brenner eine besondere Herausforderung: Zart und keineswegs so sortentypisch wie anderes Obst entfaltet sich das Bouquet, auch am Gaumen dominiert