Cerdeña Vermentino di Sardegna 2021 DOC Cabernet Sauvignon «Iugum» ist die lateinische Bezeichnung
Description
«Iugum» ist die lateinische Bezeichnung für ein hölzernes Joch
HerstellungDiskontinuierliche Destillation in einer Kupferblase
Feigen und Datteln
ausgewogene Säure
darunter Riesling
Cerdeña Vermentino di Sardegna 2021 DOC Cabernet Sauvignon «Iugum» ist die lateinische BezeichnungDer Wein Strohgelb, gute Dichte und Farbkonsistenz. Die Nase ist fein, volumins und anhaltend. Der Geschmack ist intensiv, anhaltend, mit fester Struktur, weich, stilvoll und mit einem besonders angenehmen Abgang. Weingut Cantine Argiolas, gegrndet 1938 bei Serdiana auf Sardinien, ist fhrender Vertreter einheimischer Rebsorten. Die Familie kultiviert auf rund 600 ha native Sorten wie Vermentino, Cannonau, Monica und Bovale nachhaltig, regional
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