Obac '22 - 75cl Gebinde:6er Karton volles Bouquet mit Noten von
Description
volles Bouquet mit Noten von dunklen Früchten
die Holzaromen werden von würzigen und fruchtigen Noten harmonisch begleitet
Dabei paart sie eine aussergewöhnliche mediterrane Ausdruckskraft von opulenter Fülle mit einer wunderbar komplexen Struktur
wenn sie vollreif geerntet wird
minutiös durchgeführte Degustationen entscheiden über die endgültige Assemblage
Obac '22 - 75cl Gebinde:6er Karton volles Bouquet mit Noten vonVinifikation Ausbau Maischegrung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Barriques whrend 12 Monaten. Degustationsnotiz Jungfruchtig im Duft, viel rote Beeren, Rhabarberkompott, Bltenduft und etwas Caramel. Schne Balance von Dichte und nicht zu ppiger Flle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin, viel Fruchtextrakt. Ein knackiger, robuster und subjektiv nicht zu schwerer Roter, dank seiner robusten Gerbstoffstruktur gut zu krftigem Essen passend.
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